Tataki de salmón marinado con alga wakame

Rollito de pato marinado en salsa hoisin

Poké bowl hawaiano con salmón y nuestra salsa poké.

Mix de gunkan (6 Uds.)

Mix de croquetas (8 Uds. 4 sabores)

Gunkan de salmón (6 Uds.)

Gunkan de atún (6 Uds.)

Gunkan de alga wakame (6 Uds.)

Ensalada de tomate rosa con taco de atún en escabeche citrico

Croquetas de rabo de toro (8 Ud.)

Croquetas de mejillones de la ria con ali oli negro

Croquetas de cecina con mahonesa de piquillos (8 Ud,)

Alitas de pollo glaseadas con salsa barbacoa y salsa de queso azul

Alcachofas confitadas en AOVE con velo ibérico y romescu