El plato «Katsudon de carrillera de ternera con huevo poché» es una versión deliciosa y reconfortante de un clásico japonés. Comienza con carrillera de ternera, una carne tierna y jugosa que se prepara empanizada y frita al estilo «katsu», lo que le da una textura crujiente por fuera y suculenta por dentro.
El plato se completa con un huevo poché, cocinado a la perfección para que la yema quede ligeramente líquida, lo que añade una cremosidad sedosa al plato. Todo se sirve sobre arroz, que absorbe los jugos y sabores del guiso, creando una combinación irresistible de sabores y texturas en cada bocado.
El katsudon de carrillera de ternera con huevo poché es reconfortante, satisfactorio y lleno de sabor, perfecto para aquellos que buscan una experiencia culinaria reconfortante con un toque de sofisticación.
