El plato «Solomillo de cerdo ibérico con salsa de miel y mostaza acompañado de parmentier de patata sin gluten» ofrece una opción deliciosa y apta para personas con intolerancia al gluten, manteniendo toda la exquisitez y sabor característicos de este plato.
El solomillo de cerdo ibérico, una carne tierna y sabrosa, se prepara cuidadosamente y se complementa con una deliciosa salsa de miel y mostaza, que aporta un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo picante, realzando los sabores naturales de la carne.
El parmentier de patata sin gluten se elabora utilizando ingredientes libres de gluten, como patatas frescas, mantequilla y leche sin gluten. Este puré de patata cremoso y reconfortante acompaña al solomillo, ofreciendo una textura suave y un sabor delicioso que complementa a la perfección la carne y la salsa.
En conjunto, este plato proporciona una experiencia gastronómica satisfactoria y segura para aquellos que siguen una dieta libre de gluten, sin sacrificar en absoluto el sabor y la calidad de los ingredientes.
